Terug naar recepten
Avondeten
Amerikaanse salade met kip en ei
MLN-R000048Een rijkgevulde Amerikaanse salade met malse kip, ei, knapperige groenten, bacon en cheddar, afgewerkt met een romige dressing. Een frisse, maar goed vullend avondeten. Bereidingstijd circa 20 minuten.
Dieet
Geen voorkeur
Allergenen
⚠ Gluten
⚠ Lactose/Melk
Doelen
Geen specifiek doel
Gezond eten
Spieropbouw
Afvallen
Ingredienten
Hoeveelheden voor 1 persoon.
- Gemengde sla 75 gram
- Kipfilet 100 gram
- Ei 1 stuk
- Bacon 2 plakjes
- Cherrytomaten 75 gram
- Komkommer 50 gram
- Cheddar 40 gram
- Mais 40 gram
- Rode ui 15 gram
- Romige dressing 30 ml
Bereiding
- Kook het ei in circa 8–10 minuten hard.
- Laat het schrikken onder koud water, pel het en snijd in partjes.
- Snijd de kipfilet in stukjes, breng op smaak met peper en zout en bak deze in een pan volledig gaar en goudbruin.
- Bak de bacon knapperig en laat kort uitlekken op keukenpapier.
- Snijd of breek de bacon in stukjes.
- Was de sla, komkommer en tomaten.
- Snijd de komkommer en cherrytomaten in stukjes en snipper de rode ui.
- Doe de sla in een kom en verdeel de kip, het ei, de bacon, cheddar, mais en groenten erover.
- Voeg de dressing toe en serveer direct.