Avondeten

Garnalen in knoflookboter

MLN-R000080

Sappige garnalen gebakken in romige knoflookboter met verse peterselie en citroen. Een eenvoudig, smaakvol gerecht met een frisse smaak. Bereidingstijd circa 15 minuten.

Budget €3.50 p.p.

Maaltijd Avondeten

Dieet

Geen voorkeur Koolhydraatarm

Allergenen

⚠ Lactose/Melk

Doelen

Geen specifiek doel Gezond eten Spieropbouw Afvallen Meer energie

Ingredienten

Voor hoeveel personen?

Hoeveelheden voor 1 persoon.

Garnalen 150 gram
Roomboter 20 gram
Knoflook 2 teentjes
Citroensap 10 ml
Verse peterselie 5 gram
Chilivlokken 0.5 tl

Bereiding

Laat de garnalen indien nodig ontdooien en dep ze droog.
Hak de knoflook en peterselie fijn.
Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de knoflook en eventueel chilivlokken toe en bak ongeveer 1 minuut.
Voeg de garnalen toe en bak ze in ongeveer 3–4 minuten gaar. Keer ze halverwege om.
Voeg het citroensap en de peterselie toe en schep alles goed door elkaar.
Breng op smaak met peper en zout en serveer direct.